El Reto es Mantenerse

En el último examen de sangre, mi colesterol logró llegar al nivel óptimo. Ahora el reto es seguir comiendo bien, haciendo ejercicio y todo lo demás.

Para inspirarse y conocer más, comparto este reportaje de la revista ES -no lo pude ubicar en web así que subo los escaneos para que puedan leerse-

¡A come bien... para vivir bien!



Hay que cuidarse todos los días porque...
¡Mi Corazón Tiene una Misión!

3 Mese Después del Primer Examen Colesterol

Hace 3 meses me hice un examen de sangre y resultó que tenía el colesterol al ¡DOBLE! de lo normal.

En ese momento fué cuando nació la idea de hacer este blog y darle seguimiento a mi cambio de hábitos para poder reducir mi colesterol

Hoy me hice un nuevo examen de sangre, 3 meses después...


Bueno, gracias a Dios, a la consulta con especialistas y al apoyo de la gente más cercana, esta vez mis niveles de colesterol están realmente muy bien. Antes estaban SOBRE el nivel “elevado” ahora estoy en el nivel “Deseable”, que es todavía mejor que el nivel estandar.
¡¡YUPII!!

¡Ahora el reto es mantener esos niveles...!

¡Mi Corazón Tiene una Misión!

Aprender y Comer

Me ha costado un buen tiempo aprender a comer... mejor.

Ahora comer saludable es una necesitad importante porque tengo que bajar mi colesterol a la mitad.

Al principio creía que una Hash Brown (papa rayada frita) valía por una verdura por el hecho de estar hecha con papa. Luego entendí que la papa se cuenta como “harina” y que además un hash brown es una fritanga que se hace sumergiéndola en aceite de dudosa calidad...

También aprendí que una Fanta Naranja no vale por una naranja, que una Coca Cola no vale por un café (aunque tenga cafeína) y que una latita de leche condensada no es lo mismo que un vaso de leche.

Bueno, algo he ido entendiendo sobre nutrición. Este viernes voy a participar en una Charla que suena muy interesante. La expositora es Helena Lopez

Si vas a estar en Costa Rica este viernes 28 de agosto, te invito a llegar. Aquí está el afiche de la invitación:


Quiero comer mejor porque... ¡Mi Corazón Tiene una Misión!

Nuestra vida “moderna” está generando consecuencias negativas en la salud del corazón. Este reportaje de La Nación, Costa Rica, explica cómo lo que estamos comiendo está afectando la salud.
El Reportaje Completo está aquí.
Algunos datos importantes. Recordemos que Costa Rica, tiene unos 4 millones de personas

19.500 Costarricenses son hospitalizados cada año por enfermedades cardiovasculares. La mayoría, por infartos al miocardio

4.000 Personas mueren todos los años antes de ingresar al hospital por causa de un infarto. La mitad ya había sufrido un ataque anteriormente.

4.045 Pacientes menores de 40 años de edad que fueron internados en un hospital por enfermedades cardiovasculares el año pasado.

1.825 Mujeres entre los 20 y los 44 años de edad fueron hospitalizadas el año pasado como consecuencia de una enfermedad cardiovascular.

59 años Edad promedio del primer infarto. En los hombres, por lo general se presenta a los 56 y en las mujeres, a los 62.

¡Mi Corazón Tiene una Misión!

Revista Saludable

Hace unos días me encontré esta revista: Sabores
Dice: “Recetas llenas de salud y energía”
Vamos a ver si tiene algo útil para un caso como el mío: con la misión de bajar el colesterol... pero sin mucha pericia para cocinar...
Luego les cuento cómo me va. ¿Alguién ya la leyó?

No soy médico ni nutricionista, solo sé que
¡Mi Corazón Tiene una Misión!

Mi corazón Tiene una Misión

Hace pocos días me informaron que
tengo casi el doble del colesterol recomendado.

Además tengo la presión alta (soy hipertenso... aunque en la vida real soy hiper-relajado...) y como tiendo a ser tan único, pues mi corazón tiene un sonidito especial, un pequeño soplo que no genera mayores consecuencias. Por si fuera poco, hace algunos años mi papá y mi tío fallecieron por complicaciones cardíacas.

Estoy seguro de que mi corazón tiene una misión. Aún quedan muuuuuchas cosas por hacer en la vida y quiero poder lograrlas con buena salud.

Este blog es el diario de mi reto personal por bajar mis niveles de colesterol y tener una vida más saludable.

Vale mencionar que NO SOY MEDICO, NO SOY NUTRCIONISTA ni nada parecido. Simplemente soy un hombre de 37 años que trabaja 8 horas en un cubículo. Soy soltero y, aunque la cocina la concidero un arte, no me gusta cocinar.

Gracias por acompañarme en esta aventura -aunque sea por los segundos que duraste leyendo esto- Te invito a dejarme tus sugerencias y comentarios.